我和路先生都是不太挑吃的人, 我們出門要是遇到吃飯時間通常都是看路邊有賣什麼就吃什麼這樣
這天外出覓食剛好晃到家裡附近的幸樂苑, 看到外面招牌寫拉麵一碗才290円就拉著路先生進門了
幸樂苑是日本超有名的連鎖拉麵店, 基本上只要來過日本, 不管走到哪大概都一定遇的到它
它的麵店普及率大概就跟台灣那種美而美早餐店差不多感覺, 實際店數我是不知
不過光我家附近走路15-20分鐘可到的距離大概就有三家店面, 而且是那種附有超大停車場等級的大型店面喔
我來過日本幾次, 聽過幸樂苑倒也沒機會吃過, 今天就擇期不如撞日, 來體驗這家能經營百年的麵店美味之處
一進到店內, 光明几淨加上一整排大片玻璃窗所導進的光線立馬在我心中大加分
我覺得賣正餐的餐廳就是應該要把店弄的整齊明亮才會讓食物看起來好吃啊
如同美式餐廳格局般一格格區隔出來的沙發四人座提升了座位舒適度也讓用餐客人保有些許私人空間
而且我喜歡日本一點的是, 通常就算兩個人, 多半的店家也會安排四人座位
甚至我在日本就算用餐碰到尖峰時段, 也還沒遇過店家要求客人併桌用餐的
不打擾正在用餐客戶的興致, 安靜的排隊等待在日本是司空見慣的事, 我很欣賞
現在台灣不管什麼咖啡廳或餐廳幾乎用餐都要限制時間, 我都儘量不挑這種店消費
像永和的客家小館, 用餐限制90分鐘, 這種適合闔家團聚圍爐用餐的餐廳吃飯只能90分鐘像話嗎?
那不就是大家只要光顧著吃飯都不要聊天就好了, 那就失去了團聚的意義啊
我想有人會說餐廳得要提高翻桌率才會賺錢啊, 這就沒有誰對誰錯了
反正這是餐廳的態度, 我不接受那就不去吃罷了
(哎呀!離題了~)
另外也有一個人來吃飯也不會害羞的個人吧台座位
講過N遍之日本餐廳餐桌上一定會事先準備好的用餐器具和佐料
點餐時看了一下菜單發現幸樂苑的價位真的蠻便宜的, 本來以為超市賣的便當大概是我萬一得度小月時的唯一選擇
沒想到幸樂苑最便宜的拉麵竟然比起超市便當還要便宜!! 然後你還可以舒舒服服坐在店內享受現做熱呼呼的餐點
這實在是太令人振奮了!以後我就不用每次都買超市冰涼涼的便當回家吃啦, 從今以後我要跟幸樂苑當好朋友~
第一次來當然要點碗幸樂苑超自慢的半熟拉麵嚐嚐
拉麵一上桌, 加分加分加分!!!
乾乾淨淨的湯頭, 沒有多餘的配料, 大把大把的蔥白和蔬菜, 就是我心目中最完美的拉麵模樣啊!
事實上我在台灣最喜歡吃的湯麵就是什麼都沒加的陽春麵, 最喜歡的炒飯就是什麼都沒加單純只有放蛋的蛋炒飯
我個人就是走乾淨簡樸的料理風啊~~~
所以每次只要我點蛋炒飯, 然後炒飯裏頭加了除了蛋以外的食材我就會很氣老闆, 然後接下根本就想翻桌了啊!~~
啊我明明就是點蛋炒飯到底為什麼裡面還要給我亂加東西!每次中鎗每次我都得在心中無限次的吶喊啊~
還有陽春麵也是, 到底為什麼要給我放油蔥!要不然就是加一些阿哩不答的料, 陽春麵就都不陽春了啊!
甚至有時看到青菜我還會小生氣這樣!不過現在年紀大對青菜需求好像也變大
所以現在看到老闆陽春麵裡有附青菜我都不敢在心中抱怨了, 還要反過來充滿感恩的心感謝老闆這樣~
所以我點的幸樂苑的麵簡直就是我心目中的完美湯麵啊~~~~
重點是, 這湯麵不是只有需有外表, 連口味都是一級棒!
湯頭如同它的外觀一樣喝起來就是簡單, 帶點鹽味, 帶點豚汁油脂的香味
麵條屬於捲麵, 一般來說我不喜歡吃捲麵, 因為捲麵比較粗, 而且視覺上很容易會讓我光看就飽就沒食慾
但它的捲麵屬於細捲麵, 麵心吃得出韌度但咬起來非常Q彈, 麵條就好像似乎未煮透但實際上又不是
總之我個人非常喜歡就是
路先生點的招牌拌麵, 沾醬非常好吃!
另外我們加點了煎餃, 另外還有一碗很像台灣滷肉飯的飯, 只是它的肉塊很大這樣
值得一提的是幸樂苑的辣味噌, 這味噌超香辣度又夠辣, 路先生沾麵醬汁加了一小瓢整個沾醬味道都提升了
敢吃辣的朋友倒是建議可以試試
這餐我和路先生都吃的很滿足, 難怪幸樂苑可以開這麼久, 食物不僅便宜, 口味真的也不錯, 是我喜歡的一家店
飯後我們去隔壁超市逛逛, 前往超市路上看到一家名為熊さん麺ショップ直売所, 基於好奇所以繞進去看看
沒想到讓我發現來到日本吃到目前最好吃的煎餃~
一進門先看到一個小巧簡單的廚房
右邊有幾張桌子, 看起來是用餐區
牆上掛了很多樂天棒球隊的海報, 看來老闆是樂天棒球迷啊
左手邊是小賣場
賣的東西超琳琅滿目, 這櫃裡是餅皮, 餃子皮, 麵皮之類的成品
這櫃滿滿各式各樣的麵條製品, 有直的, 捲的, 不同熟度......的麵條選擇
這櫃賣的是各種口味的湯頭和沾醬包
看到這裡我才大概了解原來這家不是單純麵店, 而是一家銷售業務用麵類製品的販賣所, 同時也有開放給一般消費者購買
所以賣場賣的東西才是主力, 現做拉麵算是附屬服務
因為店內銷售的品項很多, 每樣看起來都超厲害又超專業
加上這時很多人進來採買, 頓時讓人興趣大增, 我和路先生也立馬認真的研究產品起來
這時家裡還沒有冰箱, 眼看店內產品都是需要冷藏, 買回去沒得保存
顧不得我們剛剛才吃飽從幸樂苑出來, 我們決定再點一碗拉麵來合吃, 看看它的東西有多厲害
路先生於是跑到櫃檯點餐, 一點餐才發現我們剛好碰上點餐結束時間, 今天廚房已經打烊了~~~~
這時聽到簡直是晴天霹靂啊~時間就這麼剛好慢了一點, 這真的是美食當前想吃卻吃不到, 超錯愕!
我和路先生兩個人越想越不甘心, 想說難得晃到這區, 下次來也不知道何時
既然沒得吃, 那我們不論如何都要挑個紀念品回家這樣
於是我們又繼續到販賣區裡重新研究一輪, 討論要買什麼戰利品回家
因為兩個人在販賣區逗留太久, 店家可能以為我們還沒吃吧, 所以竟然默默在廚房準備了兩小碗的試吃麵條給我們
有麵吃真的好嗨心啊!吃到麵總算圓滿插旗外加了了一樁心願啊~
一試吃結果發現這麵條根本跟幸樂苑的一模模一樣樣啊!
難不成幸樂苑的麵條來自此處???????
總之, 好吃ㄋㄟ ~
另外看起來店家促銷活動很多, 3月活動滿滿
吃了人家的拉麵總不好意思不買個東西回家, 不過實際上它的麵真的好吃, 所以更是對它的食材有信心
回家時帶了兩袋煎餃回家, 想說既然沒冰箱, 晚上就把50顆煎餃全部都消了當晚餐吧
結果回家一吃煎餃整個驚為天人, 這大概是我來仙台後遇到最好吃的煎餃了!
首先是尺寸, 以日本到處都吃的到的大阪王將煎餃來相比, 我覺得熊さん的煎餃稍微大了一眯眯
飽滿度來說, 熊さん根本就大勝!本來我就不愛吃煎餃, 遇到須有其表咬來來很空虛的煎餃更是恨~
熊さん煎餃內餡很飽滿, 吃起來也很新鮮, 感覺得到蔬菜和肉餡的存在感
大阪王將的煎餃就不是, 咬下去會有哎呀怎麼立刻扁掉的感覺
不過怎麼說還是比台灣某家連鎖煎餃店好
有次吃到我家附近新開的某連鎖店煎餃, 吃了一個我簡直快氣炸
不知道是不是因為新開店口味還沒調整好, 我才吃了一塊煎餃就讓我寧可餓著肚子想整盒丟掉
煎餃表皮煎到過硬過焦不說, 吃起來皮餡分離, 肉餡乾得要命, 真的難吃到爆表
氣到我那時根本就覺得我這輩子沒再可能給煎餃第二次機會了說!
要不是路先生愛吃, 我上餐館基本上是不可能點這道料理
不過不過熊さん的煎餃真的讓我有美味的感覺, 甚至吃完後還意猶未盡想問路先生何時還要去買這樣
本來已經被我打入冷宮的煎餃這時可說重新活躍起來了啊!~
下次找個時間再去逛逛順便多買點其他麵類製品回來試試吧~
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話說逛完熊さん後我和路先生又轉戰超市採購
然後在超市旁邊通常都會有一間小小的房子, 名為精米機
我一直對這樣的機器很好奇, 看起來似乎是買了糙米之類的米可以拿來碾之類的
使用說明
好先進是觸控銀幕
牆上的白米看起來好好吃啊~
路先生說找個機會買米來玩玩看, 期待~XD
























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