今天天氣非常好, 陽光充足, 雖然飄著細雪, 氣溫相當凍, 不過看到藍到發亮的天空, 還是忍不住套上大衣出門去
出門時間約是中午時分, 我一個人帶著路先生送我的iPad跑到長町地鐵站的Komo's Cafe吃中餐
Komo's的外觀看起來好像台灣的鐵皮屋, 不過卻是相當有氣質的鐵皮屋
白色屋身配上黑色的屋頂, 簡簡單單的四方體外觀, 俐落簡潔, 在藍天白雲襯托下煞是美麗
門口放了一隻Magis的puppy chair, 不知道會不會某天突然被人偷抱回家養! XD
因為是平常日前來, 店內客人不多, 不過這樣也好, 少了吵雜, 多了一份寧靜與悠閒
店內播放著輕快的樂曲, 讓人不自覺心情都舒暢起來
店內僅有兩位服務人員, 其中一位親切的, 用不太打擾到其他人的音量喊著歡迎光臨
店內座位不太多, 不過因為客人不多, 我自己挑了入門後右手邊架高區域一個靠窗的位子坐下
稍後店員送上了冰水以及午間才有的套餐菜單
桌上另外放著一本木質封面的菜單
打開第一頁有個簡短的介紹, 可惜我看不懂日文
下一頁提供了多種飲品的選擇, 價格頗合理
另外還有吐司, 鬆餅以及蛋糕等等的點心, 等我用過中餐, 如果肚子還有空間, 想點個香蕉鬆餅來吃吃
因為坐在靠窗的位置, 灑落的陽光讓桌面看起來特別溫暖, 一顆綠色的盆栽豐富了這個空間
由於座位的位置比較高, 視野可以不受阻礙的直接越向櫃檯
輕輕一舉手, 店員立刻看見我, 於是前來為我點餐
偷偷瞧了其他客人桌上的佳餚, 大家似乎不約而同都點了Egg Benedict, 不曉得是不是店內的招牌菜
不過來到日本不太想吃西餐, 想儘量嘗試當地的口味, 於是挑了ロコモコプレート Lunch set
ロコモコ的英文翻譯Loco Moco, 是一種漢堡牛肉餅上蓋著米飯和荷包蛋，再澆上肉汁的料理
起源地據說是夏威夷大島Hilo上的Café 100所自創出來的
Komo's的ロコモコ提供兩種醬汁選擇~
一種是デミグラスソース(Demiglace Sauce), 一種濃厚的牛肉醬汁, 另外一種是トマトソース(Tomato Sauce)
點餐時其實聽不懂第一種醬汁的日文, 不過我不喜歡番茄醬汁, 所以直接就選了那個聽不懂的醬汁
等餐期間剛好有客人離開, 於是趁著這個空擋趕緊拍了幾張照片
Komo's店內融合了日式以及北歐設計風格, 色彩豐富的傢俱讓整個空間變得明亮活潑
注意一看, 這時發現了紅遍半邊天的咖啡店必備Eames Plastic Chairs
這把椅子不管是正版還是復刻品, 都被大量的運用在空間設計裡, 不論在世界哪個角落都能發現這把經典椅
一個人用餐也不會讓人感到不安的空間
很快的, 我的午餐上桌了, 還附贈了一碗沙拉呢
荷包蛋邊緣煎的焦黃, 看起來特別美觀和可口, 下面隱藏著一塊也是煎的焦香的牛肉漢堡
緊接著服務人員送上套餐附贈的飲料, 飲料可以從書本菜單的飲料單中挑選, 不喝咖啡的我點了杯熱的檸檬紅茶
這時看看我的午餐, 在微微透進來的暖陽中顯得十分的美味誘人啊～
沒吃早餐的肚子這時竟也開始咕嚕咕嚕的抗議起來, 二話不說立刻開動
首先先拿起沙拉吃點青菜, 讓空了一早的肚子稍微適應一下即將迎接的美食料理
以討厭吃生菜沙拉的我來說, 日本的生菜沙拉不論是傳統還是西式的, 真的都非常好吃
最特別的是, 他們都能保持生菜的鮮度, 能把生菜上的水份瀝的剛剛好, 使沙拉吃起來鮮脆又有水份
台灣的餐廳常常為了保鮮, 不是把生菜沙拉冰的特別冰, 凍的讓嘴巴受不了
要不就是水份瀝的不夠乾, 一方面稀釋了醬汁, 另一方面影響口感
雖然我在日本不會特別點生菜沙拉, 但只要餐點隨附的, 我大概都能很開心的吃完
而Komo's的沙拉醬汁是使用有點偏酸的千島醬, 和台灣偏油偏甜的千島醬味道差很多
我個人比較偏好較酸的醬汁, 加上Komo's在醬汁濃度和比例拿捏的都不錯, 全部吃完也不會讓味蕾感覺負擔
撥開荷包蛋, 我的漢堡終於現身了
日本的米飯不用多說, 吃起來粒粒飽滿又彈牙, 老實說, 光吃米飯我應該也可以吃的很開心
醬汁是濃稠的牛肉醬, 微鹹, 帶有咖哩香氣, 重點是醬汁裡還有炖的軟嫩的碎牛肉塊, 搭配白飯自然好吃
而令我驚喜的則是表面煎的有些焦黑, 貌似不起眼的牛肉漢堡
從上菜到我拍完照才開始用餐時, 其實白飯, 牛肉醬汁和荷包蛋都已經有些涼掉
本來以為漢堡大概也涼的差不多, 結果用湯匙切下一塊, 裡面竟然流出還冒著煙的肉汁
看到肉汁從裡頭滲出來感覺好像挖到寶一樣, 果然漢堡肉吃起來還是溫熱的, 而且也很軟嫩
這時把荷包蛋搓破, 讓蛋黃混和著白飯, 牛肉醬汁和漢堡一塊入口
雖不像十幾年前在日本第一次吃到牛肉漢堡時一樣的感動, 但心中又有一股幸福感湧上心頭
我個人認為日式牛肉漢堡真的是日本最好吃的食物啦！
吃著濃郁的醬汁, 不時可以來點新鮮酪梨以及番茄的配菜組合, 讓味蕾稍稍休息一下
餐後, 邊玩iPad邊休息, 然後喝著檸檬紅茶思考等下要不要來份香蕉鬆餅
這檸檬紅茶讓我有點小驚喜, 因為一喝才發現它已經是調好甜度的紅茶
這時看到店員附上的糖包不禁莞爾一笑
這紅茶的甜度雖然不會過膩, 但著實也是蠻甜的, 這糖包.....是我太不嗜甜了嗎？XD
另外的驚喜還有他的檸檬泡在紅茶裡那麼久竟然不會發苦, 喝起來有淡淡檸檬香, 非常好喝
混了一下午, 該趁著天還亮時買菜回家, 於是起身到櫃檯結賬
結賬時又隨手拍了收銀櫃檯
廚房以及餐具收納處
很舒服的一家店, 讓我享受了一個有暖氣, 有音樂, 有好吃的料理的下午
下次等路先生有空時, 再邀他一起來吃吃看這次沒吃到的香蕉鬆餅和班尼迪克蛋好了～
沿著馬路散步, 突然發現每個十字路口多了一些穿著醒目黃背心的人
走近時才發現他們穿的背心上類似寫著「自転車使用引導員」的字樣
一連走了好幾個路口, 每個路口不論大小竟然都有他們的身影
以一個十字路口四個路口點來看, 每個點都分別站了兩個人
換句話說每個路口就有八個引導員, 動員的人力之多, 真的令人感到驚訝
當我在十字路口等待要過馬路時, 引導員示意要我等待, 然後注意我身後來往的自行車, 用手勢要他們注意我的安全
行人綠燈一亮起, 引導員很有禮貌的用日文跟我說「請」, 然後到馬路上協助兩方自行車往來
我不知道這是不是一種志願投入的服務性質工作, 就像台灣的義交一樣
但對於日本人對生活上處處的用心, 對人民的關懷和安全地維護, 真的讓人感到敬佩
很多人說日本人是一個壓抑的民族, 也是很辛苦的民族, 但換個角度來看, 身為日本人不是也相當幸福嗎？
尤其是與現在的台灣社會來比較, 真不知道台灣政府的那些諸公諸婆們到底在幹什麼？！！
怨嘆完後剛好進到shopping mall裡看到正在辦活動, 在日劇或卡通裡常看到的抽獎轉盤終於讓我看到本尊了
我也好想來去轉一下～XD
繼撒豆驅鬼節後, 超市2月14日情人節的巧克力大戰都還沒結束, 另一個節日又來了
一進超市滿滿的女兒節禮品讓超市變得好粉嫩啊～
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